管理人です。
ホットランド
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銀心研修センター
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佐瀬 守男
http://www.hotland.co.jp/
関東では比較的頑張ってるようです。
タコ焼の事業としては日本最大ですかね?
何故か関西圏ではタコ焼と認められません。
関西の人は銀だこをメチャディスります。
・理由その1:「とにかく高い」
・理由その2:「カリカリに違和感」
・理由その3:「商売上手な感じがダメ」
それに表面をカリカリにするために最後に行われる
>最後の方で油を流し入れている。
のも気に食わないらしい。
更に資本力をバックに全国チェーンする組織力も気に食わない。
築地で開業した訳でもないのに築地を名乗ってインチキだ。
もう凄く大嫌いみたい(苦笑
でも、よくよく話聞くとたまには食べてる様子。
関西人は反骨精神が強く、勢力伸ばしている特定の企業に日本人のソウルフードを汚されたように・・感じる。
嫌なんでしょうね。
あ、タコの調達価格が上昇して減益の流れのようです。
関西人の溜飲も下がる?
リアル関西人居たらコメント下さい。